Gabel & Spaten

Unser Atelier hat keine regulären Öffnungszeiten. Wir fertigen unsere natürlich-eleganten Designs ausschließlich auf Bestellung.

Jetzt vormerken: Open Studio am 13. (10-16 Uhr) und 14. November (10-13 Uhr). An diesem Tag öffnen wir ausnahmsweise. Mit bis zu 25 Prozent Rabatt auf Produkte und bis zu 50 Prozent auf Weihnachtsware. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

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»I found I could say things with colour and shapes
that I couldn’t say any other way
– things I had no words for.«
GEORGIA O’KEEFE

Gabel & Spaten ist Floristik mit Herz & Seele.

Als Farmer-Floristen schaffen wir ganzjährig spannende Floristik aus eigenem Anbau, ohne Pestizide, ohne beheizte Gewächshäuser und ohne Import-Ware. Wir stehen für nachhaltigen Anbau von Blumen, die berühren und das Leben bereichern. Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Zauber. Mit Blumen von hier.

Wir sind lokal: Unsere Blumen legen keine weiten Wege zurück. Anbau und Floristik finden auf dem gleichen Gelände statt – einem wunderbaren, alten Baumschulpark im Ruhrgebiet.

Wir sind saisonal: Unser Jahr beginnt mit knorrigen Blühzweigen und endet mit festlichen Kränzen. Dazwischen liegt ein Meer aus Blumen. Wir zaubern aus allem, was jetzt gerade in unserem Klima wächst, kleine und große Kunstwerke.

Wir sind nachhaltig: Beim Anbau unserer Blumen verzichten wir auf Pestizide und in unserer Floristik auf Steckschaum. Ein Großteil des von uns benutzten Saatguts ist bio-zertifiziert. Wir liefern unsere Blumen meist mit dem Rad aus. Und ein beheiztes Gewächshaus verbittet sich natürlich von selbst.

Wir sind viele: Wir sind nur der Anfang. Überall in Deutschland bewegt sich etwas in der Blumenwelt. Zusammen mit anderen passionierten Farmer-Floristinnen und Floristen denken wir Floristik ganz neu. Wir nennen es Slowflowers.

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Heiraten mit Gabel & Spaten.

Jetzt schon reservieren: Für alle, die sich in 2021 das Ja-Wort geben, stehen wir mit unserer kreativen Beratung zur Verfügung. Vom Brautstrauß bis zum kompletten Design- und Floralkonzept gestalten wir Ihre Hochzeit – sowie natürlich auch Floristik für andere festliche Anlässe. Wundervolle Hochzeits-Inspirationen findest du in unserem Hochzeitsalbum auf Facebook.

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Tea Time Workshops.

Wir bieten regelmäßig öffentliche und private Workshops zu saisonalen Themen der Floristik an. Diese finden in kleinen Gruppen von 4-6 Personen in unserer inspirierenden Atmosphäre statt. In der Teilnahmegebühr* sind jegliches Material sowie unsere köstliche Tea Time mit süßen und herzhaften Leckereien enthalten. Die in den Workshops erstellen Werkstücke dürfen natürlich mitgenommen werden. Gern arrangieren wir auch private Workshops für Ihre Gruppe, zum Beispiel zu Geburtstagen, als Team Event oder Junggesellinnen-Abschied.

Soll es etwas ganz besonderes sein? Dann buche einen flexiblen 1:1 Workshops mit exklusivem Zugang zu unserem Blumenfeld – ein Tag voller Schönheit und floraler Meditation.

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Hier die nächsten Termine für unsere Tea Time Workshops und Co.:

21.11.2020 // 14-17 Uhr: Adventskränze – Der Gabel & Spaten Klassiker! In unserer Adventskranz-Werkstatt bindet ihr euren eigenen Adventskranz von der Unterlage bis zur Dekoration. Natürlich mit Material aus eigenem und lokalem Anbau – 120€ pro Person (exkl. Kerzen)

Termine für 2021!

6.03.2021 // 14-16 Uhr: Frühlings-Erwachen – Wir arbeiten mit allem, was der Garten nach dem Winter zu bieten hat und entdecken bekannte und neue Lieblinge im Frühlingsgarten. Zum Frühlingserwachen binden wir leichte Bouquets und arrangieren eine Ostertafel – 95€ pro Person inkl. aller Materialien.

17.04.2021 // 14-17 Uhr: Slowflower Arrangements im Frühling – Wir kreieren üppige Arrangements mit traumhaften Frühlingsblühern ganz ohne Steckschaum. Schwelgt in besonderen Blumen aus unserem Garten und meditiert mit der Natur in unserer besonderen Atmosphäre  – 120€ pro Person inkl. aller Materialien, Kenzan und Gefäß.

21.08.2021 // 14-17 Uhr: Slowflower Arrangements im Spätsommer – Wir kreieren traumhafte Arrangements mit den herrlichen Materialien des Spätsommers und umarmen die Fülle dieser besonderen Jahreszeit. Lernt alles über das Arrangieren ohne Steckschaum und gebt eurem Blumentraum eine neue Form  – 120€ pro Person inkl. aller Materialien, Kenzan und Gefäß.

3.-6.09.2021 // Gård & Skog – Herbstzauber in Schweden – Kommt Gabel & Spaten in Skandinavien besuchen und genießt mit uns ein ganzes Wochenende lang die wundersame Natur des schwedischen Herbstes. Wir schaffen florale Kunstwerke mit Schätzen aus Garten und Wald. Details findet ihr hier.

2.10.2021 // 14-16 Uhr: Dried Flower Werkstatt – Wir schöpfen aus dem Vollen der wunderbaren Trockenmaterialien, die wir über den Sommer für euch angebaut haben. Wie all unsere Blumen sind auch unsere Trockenblumen richtige Slowflowers. In der Dried Flower Werkstatt binden wir ein kleines, feines Bouquet mit nachhaltigen Trockenblumen und arrangieren eine Füllung für eine Bodenvase – 95€ pro Person inkl. aller Materialien.

20.11.2021 // 14-17 Uhr: Adventskränze – Der Gabel & Spaten Klassiker! In unserer Adventskranz-Werkstatt bindet ihr euren eigenen Adventskranz von der Unterlage bis zur Dekoration. Natürlich mit Material aus eigenem und lokalem Anbau – 120€ pro Person inkl. aller Materialien (exkl. Kerzen)

21.11.2021 // 11-14 Uhr: Adventskränze – Der Gabel & Spaten Klassiker! In unserer Adventskranz-Werkstatt bindet ihr euren eigenen Adventskranz von der Unterlage bis zur Dekoration. Natürlich mit Material aus eigenem und lokalem Anbau – 120€ pro Person inkl. aller Materialien (exkl. Kerzen)

*Bitte beachte, dass für die feste Anmeldung eine Zahlung im Voraus nötig ist. Bei Absage bis zu zwei Wochen vor dem jeweiligen Workshop berechnen wir 50% der Gebühr. Bei Absage weniger als zwei Wochen vorher berechnen wir die volle Gebühr.

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Gabel & Spaten // Langehegge 326 // 45770 Marl // 02365.258.2822 // post@gabel-spaten.de

Öffnungszeiten. Derzeit keine regulären Öffnungszeiten. Termine auf Anfrage.

Alle Neuigkeiten sowie aktuelle Termine für unsere Tea Time Workshops findest du immer auf unserer Facebook-Seite. Bild-Inspirationen aus der Welt von Gabel & Spaten gibt es in unserem Instagram-Feed. Wir freuen uns über Ihre Anregungen und Ihren Besuch in unserem kleinen Paradies.

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Als Gründungs-Mitglied der Slowflower Bewegung fördern wir nachhaltige Floristik aus lokalem Anbau in Deutschland und Europa.

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Promoting local, seasonal blooms and sustainable business practices: Gabel & Spaten is a proud member of the Farmer-Florist Collective.

Impressionen aus der Welt von Gabel & Spaten

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